fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

fox program

تحميل برامج الكمبيوتر والموبايل ودروس الفوتوشوب والملفات المفتوحه صوتيات ومرئيات عالم المرأه ترفيه شروحات البرامج
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 الى كافة الاخوة والاخوات  -- يرجى الانتباه ان منتدانا  لكل الناس  وكل الفئات والديانات ولايقتصر على فئة أو دين معين ويرجى الابتعاد عن المهاترات السياسية والدينية حيث ان المنتدى منتدى ثقافي عام لايروم  الخوض بهذه المواضيع لكي لاتتولد الضغينة والعداوة لكم ويصبح ساحة حرب  لتبادل الاتهامات وسوف تقوم الادارة ونائب المدير  والمشرف العام  والمراقب العام بحذف ماتراه منافيا ومايصبوا اليه المنتدى .. راجين التزامكم مع التقدير.   -     ادارة المنتدى   

 

 كفته الغنم المحمر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nnyna
مشرفة
مشرفة



كفته الغنم المحمر Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : العقرب
برجي هو : برج العقرب
عدد الرسائل : 350
العمر : 37
الموقع : http://soulttan.roo7.biz/
العمل/الترفيه : الرياضة
المزاج : عاشقة
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 10/11/2010
النشاط :
كفته الغنم المحمر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفته الغنم المحمر Right_bar_bleue

علم دولتي : المغرب
كفته الغنم المحمر Cacaoa10

كفته الغنم المحمر Empty
مُساهمةموضوع: كفته الغنم المحمر   كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 13, 2010 9:28 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته

اليكم هذا الموضوع الرائع و الطبخة المميزة و ارجوا ان تنا ل اعجابكم

ــــ
المقدار:
كتف خالية من العظم
4 جزرات
عشر بصلات
قليل من الثوم
قليل من البقدونس والنعناع
وما تشائين من خضار يزين الطبخة
نصف لتر من مرقه اللحم
قليل من الزيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة زبد
ملح وبهارات

ـــــــ
الطريقة:
اطلبي من الجزار أن ينظف لك كتف الغنم وينزع منها العظم.
افرمي الجزر قطعا صغيرة .
وضعيه في طنجره ومعه الخضار المفروم والبصل المقشر وفصوص الثوم والزبدة وملعقة واحدة من زيت الزيتون ... وارفعي الطنجرة بمحتوياتها على نار خفيفة وحركيها عدة مرات وهى تنضج . في هذا الوقت حمرى كتف الغنم في طنجرة ثابتة وأنت تقلبيها على جميع وجوهها وضعي معها ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ثم صفيها من الصلصة وضعي اللحمة في صينية فوق الخضار والبصل وكل ما كان في الطنجرة الأولى وضعي على الخليط مقدار من المرق ثم رشي البهارات والملح اللازم وغطيها وانقلي الصينية إلى فرن حرارته 200 درجة بعد 30 دقيقة اقلبي اللحمة على الجهة الأخرى وخففي النار إذا لاحظت أن الطعام بدأ ينضج... وتعرفين ذلك من جفاف مرق اللحم وطراوة الخضار هذا الصنف من الطعام يتطلب أن تكون اللحمة مطبوخة جيدا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://soulttan.roo7.biz/
الميالي
المدير العام ومؤسس المنتدى
المدير العام ومؤسس المنتدى
الميالي


كفته الغنم المحمر Auaaac10
الجنس : ذكر
الابراج : الجوزاء
برجي هو : برج الجوزاء
عدد الرسائل : 10434
العمر : 55
الموقع : https://foxprogram.hooxs.com
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 84
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
النشاط :
كفته الغنم المحمر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفته الغنم المحمر Right_bar_bleue

علم دولتي : العراق
كفته الغنم المحمر Cacaoa10

كفته الغنم المحمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته الغنم المحمر   كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 14, 2010 4:26 am

بارك الله فيك وفي مواضيعك الرائعه
التي نورت منتدانا بانوار وورود
في كل اقسامه جزاك الله خير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://foxprogram.hooxs.com
nnyna
مشرفة
مشرفة



كفته الغنم المحمر Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : العقرب
برجي هو : برج العقرب
عدد الرسائل : 350
العمر : 37
الموقع : http://soulttan.roo7.biz/
العمل/الترفيه : الرياضة
المزاج : عاشقة
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 10/11/2010
النشاط :
كفته الغنم المحمر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفته الغنم المحمر Right_bar_bleue

علم دولتي : المغرب
كفته الغنم المحمر Cacaoa10

كفته الغنم المحمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته الغنم المحمر   كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 15, 2010 9:56 pm

شكرا على مروركم والرد الرائع بارك الله فيكم وجزاكم خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://soulttan.roo7.biz/
 
كفته الغنم المحمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ثريد لحم الغنم
» سندويش لحم الغنم والجبنة
» اللحم المحمر
»  الأناناس المحمر
» لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fox program :: ╣☼╠ ۞۞ ╣☼╠╣☼ الأقسام الاسرية والمجتمع╣☼╠ ۞۞╣☼  :: منتدى المطبخ وأشهى المؤكولات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» صور عراقية
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 15, 2020 3:38 am من طرف الميالي

» درس إضافة صوره متحركه على التصميم
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 14, 2020 4:12 am من طرف الميالي

» اذا المرء افشى بسره
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 09, 2020 3:54 am من طرف الميالي

» ستايلات للفوتوشوب جميله جدا
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2020 4:23 am من طرف الميالي

» درس عمل بنر متحرك
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:11 am من طرف الميالي

» درس فتح و سد باب اوستاره
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس اضافة طيف ضوئي للصوره
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس عمل إطار من نفس الصوره
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي

» درس عمل ضوء فلاشي
كفته الغنم المحمر I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي