fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

fox program

تحميل برامج الكمبيوتر والموبايل ودروس الفوتوشوب والملفات المفتوحه صوتيات ومرئيات عالم المرأه ترفيه شروحات البرامج
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 الى كافة الاخوة والاخوات  -- يرجى الانتباه ان منتدانا  لكل الناس  وكل الفئات والديانات ولايقتصر على فئة أو دين معين ويرجى الابتعاد عن المهاترات السياسية والدينية حيث ان المنتدى منتدى ثقافي عام لايروم  الخوض بهذه المواضيع لكي لاتتولد الضغينة والعداوة لكم ويصبح ساحة حرب  لتبادل الاتهامات وسوف تقوم الادارة ونائب المدير  والمشرف العام  والمراقب العام بحذف ماتراه منافيا ومايصبوا اليه المنتدى .. راجين التزامكم مع التقدير.   -     ادارة المنتدى   

 

 الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي))

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
عيون المها


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : الحمل
برجي هو : برج الحمل
عدد الرسائل : 2339
العمر : 28
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Cyoa-c10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Aoca-o10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 8888811
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 81460243
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 210
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) FWV95436


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Empty
مُساهمةموضوع: الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي))   الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 13, 2011 8:18 am

البرياني العراقي

الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 849931f5c1

المقادير:

2 كوب رز بسمتي حبة طويلة (او اي نوعية تفضلونها)

دجاجة مسلوقة ومفلسة او صدور دجاج مسلوق ومفلس ومضاف

الى ماء السلق ورقة غار ،هيل ، فلفل اسود (او لحم مفروم )حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة بهار (ملعقة طعام فلفل اسود ،ملعقة كوب هيل مطحون

ملعقة شاي قرنفل مطحون،ملعقة طعام كمون ،وملعقة كوب او شاي قرفة

(دارسين)وملعقة كوب نومي بصرة مطحون(ليمون يابس ).

ملعقة شاي شطة(تاباسكو)او اي نوع اخر

نصف كوب فطر مقطع يشوح بملعقة كبيرة زبدة

3 بطاطا كبيرة

ا كوب لبن (زبادي )

لوز مقلى بالزبدة
كشمش حسب الرغبة

ملعقة شاي زعفران منقوعة بنصف فنجان قهوة ماء دافيء

شعرية

ماء مغلي

الطريقة :

ينقع الرز بالماء لمدة ساعة

تغسل البطاطس ثم تقشر وتقطع الى مكعبات صغيرة وتقلى في مقلاة على النار

ترفع من الدهن بعد ان تحمر على ورق ماص للدهون

نشوح الفطر المقطع بالزبدة في قدر حجمه متوسط على النار ومن

ثم نرفعه من النار ونضيف له البطاطا المقلية

ونضيف ايضا له الدجاج المسلوق والمفلس والبهارات جميعها وكوب اللبن

وتخلط معا وتوضع جانبا لكي يمتزج الخليط .
نعمل الرز بالطريقة الاعتيادية

نضع ملعقتين كبيرة زبدة في قدر الرز على النار المتوسطة والى ان تسيح الزبدة

نضع الشعرية والقليل من الهيل

والى ان يصبح لونها ذهبيا نضيف الرز المنقوع بعد تصفيته من الماء

ونضيف لهما الملح ويقلبون لمدة دقيقتين ومن ثم نضيف الماء المغلي

الى ان يغمر به ويكون ارتفاع الماء عن الارز بمقدار سلامية واحدة

ومن ثم يوضع على نار هادئة جدا وبعد ان ينشف قليلا نعمل حفرة

في وسط الرز ونضيف الخلطة كلها

ونضع فوقها الزعفران المذوب والمكسرات (اللوز والكشمش) اختياري

ونضع فوقها(الحشوة) ملعقة كوب زبدة او سمنة ويغطى بورق السيليفان

(ورق القصدير )ويغطى القدر ويبقى على نار هادئة جدا الى ان ينضج الرز

تطفا النار ويبقى على الحرارة ومن ثم يفتح القدر والرائحة خيالية

وتقلب الخلطة مع الرز

ومن ثم توضع في صينية مستديرة او اناء شكله مثل الزورق

ويقدم مع اللبن البارد والمخللات .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eyesmaha.ba7r.org
الميالي
المدير العام ومؤسس المنتدى
المدير العام ومؤسس المنتدى
الميالي


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Auaaac10
الجنس : ذكر
الابراج : الجوزاء
برجي هو : برج الجوزاء
عدد الرسائل : 10434
العمر : 55
الموقع : https://foxprogram.hooxs.com
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 84
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
النشاط :
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Right_bar_bleue

علم دولتي : العراق
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Cacaoa10

الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي))   الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 13, 2011 9:48 am

شكرا لك ياعيون المها
اشكرك جدا وتسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://foxprogram.hooxs.com
عيون المها
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
عيون المها


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : الحمل
برجي هو : برج الحمل
عدد الرسائل : 2339
العمر : 28
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Cyoa-c10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Aoca-o10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 8888811
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 81460243
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 210
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) FWV95436


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي))   الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 13, 2011 11:13 am

العفوووو احنا فى الخدمه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eyesmaha.ba7r.org
بسمة
نائب المدير
نائب المدير
بسمة


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : الجدي
برجي هو : برج للجدي
عدد الرسائل : 1295
العمر : 31
الموقع : في قلب حبيبي
العمل/الترفيه : تمريض
المزاج : هادية
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
النشاط :
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Right_bar_bleue

علم دولتي : المغرب
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Cyoa-c10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Aoca-o10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 7777711

الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي))   الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 13, 2011 8:11 pm

::
تسلم يمينكـ على طرحكـ الرائع
انتقاء راقي ومميز
يعطيكـ العافيه وننتظر جديدكـ
::
تحيتي لكـ


عدل سابقا من قبل بسمة في الأربعاء أبريل 13, 2011 8:48 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3alami.hooxs.com/forum
عيون المها
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
عيون المها


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : الحمل
برجي هو : برج الحمل
عدد الرسائل : 2339
العمر : 28
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Cyoa-c10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Aoca-o10
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 8888811
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 81460243
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 210
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) FWV95436


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي))   الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 13, 2011 8:40 pm

الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 2386699u80m0oe8oa

أج ــمل وأرق باقات ورودى


الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 2386699u80m0oe8oa

لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ



الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 2386699u80m0oe8oa


كل الود والتقدير



الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 2386699u80m0oe8oa

دمت برضى من الرح ــمن



الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 2386699u80m0oe8oa


لك خالص احترامي



الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) 2386699u80m0oe8oa

..‘‘عيـــــــون المهااااااا‘‘..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eyesmaha.ba7r.org
 
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  حلاوة الدهين العراقي .
» موضوع هام ( يتبع المسابقه )
» كـيـف أ نـســا ك ؟!!!!.....يتبع المسابقه
» الكباب العراقي اللذيذ
» سمك بالكاري مع الرز من المطبخ العراقي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fox program :: ╣☼╠ ۞۞ ╣☼╠╣☼ الأقسام الاسرية والمجتمع╣☼╠ ۞۞╣☼  :: منتدى المطبخ وأشهى المؤكولات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» صور عراقية
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 15, 2020 3:38 am من طرف الميالي

» درس إضافة صوره متحركه على التصميم
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 14, 2020 4:12 am من طرف الميالي

» اذا المرء افشى بسره
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 09, 2020 3:54 am من طرف الميالي

» ستايلات للفوتوشوب جميله جدا
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2020 4:23 am من طرف الميالي

» درس عمل بنر متحرك
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:11 am من طرف الميالي

» درس فتح و سد باب اوستاره
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس اضافة طيف ضوئي للصوره
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس عمل إطار من نفس الصوره
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي

» درس عمل ضوء فلاشي
الميــــــــــالى فى المسابقه((البرياني العراقي)) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي