كيكة الزبادى خفيفه وسهله

كيكة الزبادى خفيفه وسهله

كيكة الزبادى خفيفه وسهله 36186_164519913563259_140101199338464_548636_7797593_n

كيكة الزبادى خفيفه وسهله 37172_164519960229921_140101199338464_548637_3700125_n

كيكة الزبادى

وهى

من
المخبوزات الخفيفة التي يمكن تقديمها على الإفطار أو مع الشاي في
المساءيمكن صناعتها من دقيق الذرة او دقيق القمح العادي او خليط من النوعين
تمتاز بسهولة اعدادها و خفتها

المقادير:
-2 كوب دقيق1 كوب زبادي مرتفع
الحموضة1 كوب سكر مطحون3 بيضة2 ملعقة كبيرة سمن2 ملعقة صغيرة بيكنج بودربشر
برتقالة صغيرةفانيلياذرة ملح--فى ناس بتستعمل الزيت وده ممكن لو نوع الزيت
كويس ومن نوع محترم ---وفى مش بيستخدم غير الزبادى بس لا بالسمن او الزبده
افضل كتير --وبالذات الزبده بس نسيحها الاول بماء ساخن او فى المكروويف---
ممكن نضيف الزبده او السمنه فى الخلاط مش العجان وده انا بستخدمه كتير على
السريع مش بيقولى لا ابدا حلو وشغال عال العال ---السمنه مع السكر ونديهم
علقه ومعاهم علبه الزبادى وبعدين البيض مع الفانيليا وبشر البرتقال احسن من
اللمون وهقولكم ليه استنوا عليا شويتين ---وصلنا لفين اه --بعد خفق الخليط
ده ونسويه من الضرب ننزل بالدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر نكون مجهزين
القالب او الصنيه --بالسمن ورشه دقيق -خفيف ونصب الخليط وعلى الفرن
--تطلع من الفرن نشربها شربات المجهزينه

طريقه عمل الشربات: كالاتى

كوب ونصف سكر
مع كوب وربع مياه
وعليهم عصير لمونه
فانليا

قشر
البرتقال نقطعه ترنشات رفيعه جدا جدا ونحطه عليهم ونشرب بيه الكيكه طبعا
حطينا شويه فانيليا على الشربات ---الكيكه دى لو مش كنا حطينا البرتقال
كنا نرش على الوش جوز هند

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

» كيك الزبادى
» كيكة سهلة جدا
» كيكة بالكريم
» شوربة خضار خفيفه ومفيده طريقة يمنية~~~~
» كيكة التمر