طرق مختلفة لعمل الحلويات بالموز
طرق مختلفة لاستخدام الموز في الحلويات Download.php?imgf=13378917111



طرق مختلفة لاستخدام الموز في الحلويات Download.php?imgf=13378914751

كيك الموز مع الكراميل


المقادير:


كوب من السكر البني
نصف كوب كريمة حلوى مخفوقة
ملعقة كبيرة من الزبد
كوب من الكاسترد
ملعقة صغيرة من الفانيليا
قالب كيك جاهز
أربع ثمار موز مقشرة و مقطع شرائح
كوب شيكولاتة مبشورة




طريقة التحضير:



لعمل الكراميل، أحضري قدرا، ضعيها على النار في درجة
حرارة متوسطة وضعي بها السكر البني، كريمة الحلوى، الزبد و الفانيليا ثم
قلبي المحتويات لمدة 3 دقائق.



اخفضي درجة الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة
دقيقتين ثم ارفعي القدر من على النار وضعي الكراميل في قوالب ثم في الثلاجة
حتى يبرد ويصبح قوامه سميكا.




أخرجي قوالب الكراميل من الثلاجة، قطعي قالب الكيك
إلى شرائح سميكة وضعيها على قوالب الكراميل ثم ضعي فوقها ملعقة من
الكاسترد، وعليها شريحة أخرى من الكيك ثم ملعقة من الكاسترد وعليها شرائح
الموز.




كرري الخطوات مع كل قالب من الكراميل ثم انثري الشيكولاتة المبشورة على سطح كل قالب وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.




أخرجي القوالب من الثلاجة ثم قدميها لعائلتك.









طرق مختلفة لاستخدام الموز في الحلويات Download.php?imgf=13378917771




بودينج الموز مع جوز الهند



المقادير:



ثماني ثمار موز مقشرة
ثلاثة أرباع كوب لبن
نصف كوب جوز هند مبشور
نصف كوب كريمة حلوى
نصف كوب مكعبات ثلج
كوب شرائح جوز هند للتزيين



طريقة التحضير:


قطعي الموز، ضعيه في الخلاط و ضعي عليه اللبن، الكريمة، مكعبات الثلج، وجوز الهند المبشور ثم اخلطي جيدا حتى يصبح القوام سائلا.


ضعي الخليط في أكواب التقديم وعليه شرائح جوز الهند للتزيين ثم ضعيه في الثلاجة وقدميه باردا واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.