fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام

fox program

تحميل برامج الكمبيوتر والموبايل ودروس الفوتوشوب والملفات المفتوحه صوتيات ومرئيات عالم المرأه ترفيه شروحات البرامج
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول
 الى كافة الاخوة والاخوات  -- يرجى الانتباه ان منتدانا  لكل الناس  وكل الفئات والديانات ولايقتصر على فئة أو دين معين ويرجى الابتعاد عن المهاترات السياسية والدينية حيث ان المنتدى منتدى ثقافي عام لايروم  الخوض بهذه المواضيع لكي لاتتولد الضغينة والعداوة لكم ويصبح ساحة حرب  لتبادل الاتهامات وسوف تقوم الادارة ونائب المدير  والمشرف العام  والمراقب العام بحذف ماتراه منافيا ومايصبوا اليه المنتدى .. راجين التزامكم مع التقدير.   -     ادارة المنتدى   

شاطر | 
 

 أضرار إستخدام أواني السيراميك في الطعام

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dalal
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
avatar


الجنس : انثى
الابراج : السرطان
برجي هو : برج السرطان
عدد الرسائل : 942
العمر : 62
الموقع : في قلب امي مصر
العمل/الترفيه : مدرسة تربية فنية
المزاج : انا كما أرادني الله أن.. أكون الحمد لله.
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
النشاط :
0 / 1000 / 100

علم دولتي : مصر






مُساهمةموضوع: أضرار إستخدام أواني السيراميك في الطعام   الجمعة أغسطس 01, 2014 2:19 am




08.01.2014
السيراميك الملون المستخدم فى أوانى الغذاء قد يضر بالصحة لاحتوائه
على مادتى الرصاص والكادميوم وقد حذر المعهد الألمانى الاتحادى
لحماية المستهلك من احتمال تحول الأوانى السيراميكية الملونة إلى
عامل ضار بالصحة.. وقال المعهد إن تحول السيراميك إلى عامل
ضار بالصحة يعتمد على نوع السيراميك
ونوع الأصباغ المستخدمة فى تلوينه.

وحسب الفحوص التى أجراها خبراء المعهد فإن الرصاص والكادميوم
يدخلان فى صناعة بعض أصباغ الزجاج السيراميكى ومن المحتمل
أن تتسلل مركبات هذه المواد الضارة إلى جسم الإنسان
عند الأكل فى ظروف معينة.

وذكر “اندرياس هينزل” رئيس المعهد الألمانى لحماية المستهلك:
أن تحلل الكادميوم والرصاص من أوانى حفظ الطعام والصحون
وتسربهما إلى جسم الإنسان مع الأكل يعتمد على عدة عوامل منها-
- درجة حرارة الطعام- نوعيته - فترة بقاء الطعام فى الآنية
- فترة تماس الطعام مع الصحن - نوعية الزجاج وطريقة تلوينه.

وأكد هينزل أن الاتحاد الأوروبى بصدد إعادة تقييم الحدود القصوى
الموضوعة لمحتويات الرصاص والكادميوم فى الألوان المستخدمة
فى صناعة الأوانى السيراميكية مع وجود ميل لخفض هذه الحدود.

ولا توجد حتى الآن دراسة حول حجم الكميات الضارة منها وتبقى
الأمور معلقة بتقديرات خبراء الصحة فى الاتحاد الأوروبى وهذا يعنى
حسب رأى هينزل أن التسمم البطىء بكميات صغيرة
«غير مستبعد تماما».

وحذر المعهد على وجه الخصوص من مركبات الرصاص
لأنها أسرع من الكادميوم فى تحللها من السيراميك فى الظروف
«غير الطبيعية» ونصح هينزل المستهلكين على هذا الأساس إلى عدم
تخزين المواد الغذائية لفترة طويلة فى الأوانى السيراميكة.

وطبيعى فإن سرعة تحلل المادتين تزداد مع الحرارة وخصوصا
فى فصل الصيف أثناء الحفظ فى الأوانى السيراميكية وأثناء تناول
الأطعمة والمشروبات الحارة.

ويتبدى التسمم الحاد بالرصاص من خلال أعراض معينة مثل التقيؤ
والمغص المعوى والإمساك مع احتمال حصول فشل كلوى
فى الحالات القصوى.

ويكون التسمم بالرصاص خطرا عند الأطفال بسبب حالة النمو
التى تجرى فى أجسادهم الأمر الذى قد يسبب أضرارا لا رجعة
فيها فى الكِلى.. ويظهر التسمم المزمن بالرصاص من خلال حالة
فقدان الشهية - الشعور بالإعياء - والعصبية والهزال.

وتظهر أعراض التسمم بالكادميوم فى شكل إسهال وقىء ويمكن أن
يضر بالكبد والقلب والكِلى والدورة الدموية.. ويبدو التسمم البطيء
بجرعات صغيرة من الكادميويم فى شكل إرهاق وصداع فى الرأس
وبعض الاضطرابات العصبية الحركية.


flower  flower   flower
أهلا وسهلا  زائر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ta3m-elbyoot.a7larab.net/
الميالي
المدير العام ومؤسس المنتدى
المدير العام ومؤسس المنتدى
avatar


الجنس : ذكر
الابراج : الجوزاء
برجي هو : برج الجوزاء
عدد الرسائل : 10423
العمر : 50
الموقع : http://foxprogram.hooxs.com
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 84
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
النشاط :
0 / 1000 / 100

علم دولتي : العراق


مُساهمةموضوع: رد: أضرار إستخدام أواني السيراميك في الطعام   الأربعاء أغسطس 06, 2014 2:43 pm

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



افتح توقيعي في صفحه جديده

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://foxprogram.hooxs.com
 
أضرار إستخدام أواني السيراميك في الطعام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fox program :: ╣☼╠ ۞۞ ╣☼╠╣☼ الأقسام الاسرية والمجتمع╣☼╠ ۞۞╣☼  :: منتدى الصحة والطب-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
»  منتديات دلع الموصل
الخميس أغسطس 23, 2018 1:24 pm من طرف دلوعة الموصل

» ليست شكوى ولكن استفسار
الخميس نوفمبر 23, 2017 4:56 am من طرف حبيبي ياعراق

» ارسل منتداك الى جميع محركات البحث بضغطه زر واحده
السبت سبتمبر 17, 2016 3:37 pm من طرف محمدالعابد

» بسبوسة رمضان من العراق بالصور والشرح
الثلاثاء سبتمبر 13, 2016 5:18 pm من طرف محمدالعابد

» موسوعه الحلويات الرمضانيه المصوره تحفه
الثلاثاء سبتمبر 13, 2016 5:06 pm من طرف محمدالعابد

» مشروب ساخن مفيد في رمضان علي مائده الافطار
الثلاثاء سبتمبر 13, 2016 4:46 pm من طرف محمدالعابد

» اطباق حلويات تونسيه رمضانيه لذيذه بالصور
الثلاثاء سبتمبر 13, 2016 4:43 pm من طرف محمدالعابد

» الدجاج في رمضان غير أدخلوا
الثلاثاء سبتمبر 13, 2016 4:42 pm من طرف محمدالعابد

» برنامج الطبخ هني وعافية الحلقه 1 الي الحلقه 10 / رمضان 1432
الثلاثاء سبتمبر 13, 2016 4:41 pm من طرف محمدالعابد