كفتة السمك بالبطاطس المهروسة....روعة

كفتة السمك بالبطاطس المهروسة

الاكلة دى ممتازة وسهلة جدا ومغذية للجسم ويحبها الكبار والصغار

المقادير كالتالى

سمك فيلية (2/3 الكمية )
بطاطس مسلوقة (1/3 الكمية )
ثوم وليمون وملح وكمون وزعتر
بقدونس مفروم

لزوم القلى...زيت - بيض - بقسماط

الطريقة

1- نفرم السمك المخلى مع الليمون بالكبة لحد ما ينعم
2- نهرس البطاطس جيدا ثم نضيف السمك عليها
3- نفرم البقدونس مع الملح والكمون والزعترونضيفهم على السمك والبطاطس
4- نقطع الكفتة الى اشكال هندسية مدورة - مربعة - مسدسة - مستطيلة
5- نضع القطعة فى البيض وبعدين البقسماط ونحطها فى الزيت للقلى
6- قلبيها فى الزيت فى كل أتجاة حتى لا تحترق
7- بعد التحمير تقدم مع حلقات من الطماطم والخيار

وبالهنا والشفاء

جربوها وادعولى....تحفة

أسعــد الله أوقاتكم بكل خير

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكمـ

التي يفوح منها عطر الإبداع والتميز ٍ

لكم الشكر من كل قلبي

شكرا جزيلا أخى الميالى

سلمت يداك على الوصفة الرائعة

تسلم اخى ممدوح

شكرا لك على الوصفة
تسلم ايدك

تسلم ايدك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة رائعة جدا

تبدو لذيذة

شكرا جزيلا لك

وبانتظار جديدك

» صينية شاورما اللحم بالبطاطس
» كفتة الاندومي
» كفتة التونة سهلة ومضمونة
» صينيه السمك روعه
» بسطيلة السمك