عيون المها
ادارة المنتدى
الجنس : 
الابراج : 
برجي هو : 
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
علم دولتي : 
 |  موضوع: كراتان بالجبن  الأربعاء فبراير 08, 2012 9:16 am | |
| كراتان بالجبن  كراتان بالجبن
مقادير الكراتان بالجبن:
½ كيلوغرام معكرونة
7 كؤوس من البشاميل
باقة بقدونس مفرومة ناعما
¼ كيلوغرام جبنة بيضاء
7 ملاعق كبيرة من الجبنة المبشورة الصفراء
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
رشة جوز الطيب
رشة من الملح
طريقة تحضير كراتان بالجبن:
_ تسلق المعكرومة في الماء الغالي المضاف اليه الملح بمقدار ملعقة كبيرة وقليل من الزيت حتى لا تلتصق ببعضها اثناء السلق.
_ تغسل المعكرونة بعد نضجها بالماء البارد الجاري وتصفى.
_ تخلط الجبنة البيضاء مع ثلثي الجبنة الصفراء المبشورة مع البقدونس المفروم.
_ يدهن قعر الوعاء الخاص بالفرن بقليل من الزبدة او البشاميل.
_ تمزج المعكرونة باربعة كؤوس من البشاميل.
_ تمد نصف المعكرونة الممزوجة بالبشاميل في الوعاء ويوضع فوقها خليط الجبن والبقدونس.
_ تمد الكمية الباقية من المعكرونة الممزوجة ويصب فوقها باقي البشاميل.
_ ترش الجبنة المبشورة الباقية فوق الصلصة وتوزع قطع الزبدة.
_ يوضع الاناء في فرن حار حتى تنضج ويحمر وجهها وتقدم ساخنة.
| |
|
الميالي
المدير العام ومؤسس المنتدى
الجنس : 
الابراج : 
برجي هو : 
عدد الرسائل : 10434
العمر : 55
الموقع : https://foxprogram.hooxs.com
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 84
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
النشاط :
علم دولتي : 
| | موضوع: رد: كراتان بالجبن الأربعاء فبراير 08, 2012 9:28 am | |
| دائما نسعد بوجودنا بصفحاتك
موضوع اكثر من رائع
تسلم الايادي
تحياتي لك | |
|
عيون المها
ادارة المنتدى
الجنس :
الابراج :
برجي هو :
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
علم دولتي :
| | موضوع: رد: كراتان بالجبن الأربعاء فبراير 08, 2012 10:16 am | |
| يسعدني ويشرفني المرور العطر
مني اجمل باقه ورد
الشكر والاحترام والتقدير
| |
|
ليله
مشرفة
الجنس :
الابراج : 
برجي هو : 
عدد الرسائل : 137
العمر : 28
الموقع : فوكس بروكرام
العمل/الترفيه : ركوب الخيل والرسم والشعر
المزاج : مشغول
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 23/04/2011
النشاط :
علم دولتي : 
| | موضوع: رد: كراتان بالجبن السبت مارس 03, 2012 7:21 pm | |
| مشكوره الله يعطيك الف عافيه
على الطبخه الحلوه
تسلم يدك تسلمي لك تحياتي العطره | |
|
عيون المها
ادارة المنتدى
الجنس :
الابراج :
برجي هو :
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
علم دولتي :
| | موضوع: رد: كراتان بالجبن الأحد مارس 04, 2012 8:49 am | |
| أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
| |
|
