عيون المها ادارة المنتدى
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 2339 العمر : 29 الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب المزاج : الحمد الله تمام السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 04/10/2010 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: بيتزا الخضار الأحد مارس 18, 2012 12:21 pm | |
| بيتزا الخضار
بيتزا الخضار وتحتاج ل 20 دقيقه تحضير و 20 دقيقه للطهي و تكفي ل 4 اشخاص .
المقادير :
كوب فطر مقطع . كوب جبنة موزاريلا مبروش . كيلو غرام الدقيق . ملعقة صغيرة خميرة فورية . ملعقة صغيرة سكر . كوب زيت نباتي . 2 كوب لبن زبادي . ماء دافىء, حسب الحاجة . 2 حبة البندورة مقطع . كوب الزيتون مقطع . كوب الذرة الصفراء . 3 حبة الفلفل الحلو مقطع . حبة كبيرة بصل مقطع . 2 ملعقة كبيرة صلصا .
طريقة التحضير :
- تضاف الخميرة , الملح , السكر , للدقيق وتقلب جيدا مع بعضها .
- يوضع الزيت , واللبن إلى الدقيق .
- بعد ذلك نضيف الماء الدافىء للدقيق لبدء العجن , ويعتمد مقدار الماء المطلوب على حاجة العجينة .
- عندما تصبح العجينة لينة ومتماسكة , تترك جانبا لترتاح وتختمر .
- في هذه الأثناء تحضر الحشوة التي يمكن إضافة أو حذف أي من مكوناتها حسب الرغبة البندورة , الزيتون الأخضر أو الأسود , البصل , الذرة الصفراء , الفطر , الفلفل الحلو بألوانه , الصلصة ويمكن ستبدالها بالكاتشب , جبنة موزاريلا او دبل كريم .
- نقوم بتقطيع العجينة الى كرات , وتفرد كل كرة على حدة .
- نمسح وجه الكرة بعد فردها , بالصلصة المضاف إليها الملح والفلفل والقليل من الزيت النباتي .
- نضع الحشوة ونزينها بالجبن المبروش .
- ندخل العجينة الى الفرن على درجة حرارة 225 مئوية .
- تقدم بيتزا الخضار ساخنة مع المخللات وصحتين وعافيه .
| |
|
GeeGee ادارة المنتدى
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 4307 العمر : 37 الموقع : http://doogeeno.own0.com/ العمل/الترفيه : http://doogeeno.own0.com/ المزاج : حلو لذيذ السٌّمعَة : 38 تاريخ التسجيل : 22/02/2010 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: رد: بيتزا الخضار الإثنين مارس 19, 2012 12:49 am | |
| ●●● يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.. عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’.. بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .. لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ .. GeeGee... ●●● | |
|
عيون المها ادارة المنتدى
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 2339 العمر : 29 الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب المزاج : الحمد الله تمام السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 04/10/2010 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: رد: بيتزا الخضار الإثنين مارس 19, 2012 7:29 am | |
| شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
| |
|
الميالي المدير العام ومؤسس المنتدى
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 10434 العمر : 55 الموقع : https://foxprogram.hooxs.com العمل/الترفيه : الكومبيوتر المزاج : الحمد لله السٌّمعَة : 84 تاريخ التسجيل : 28/07/2008 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: رد: بيتزا الخضار الإثنين مارس 19, 2012 7:43 pm | |
| بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب | |
|
عيون المها ادارة المنتدى
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 2339 العمر : 29 الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب المزاج : الحمد الله تمام السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 04/10/2010 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: رد: بيتزا الخضار الأربعاء مارس 21, 2012 9:24 am | |
| أشكرك لحضورك الجميل لكل جديد و لردودك الرقيقة التي تزيد حروفي وكلماتي جمالا ساحرا و عبيرا ورديا دمتم بكل الحب والخير في كل لحظاتك الجميلة تشكراتي و احتراماتي
| |
|