طريقة صنع الجبن باالصور

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

لصنع الجبن نحتاج الى ..

- 5 لتر حليب .
- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
- ملح

الطريقة :

- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة

- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن

- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء

- تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة

بالنسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبن
أتمنى أنكم تجربوه و بالصحة و العافية

رائع جدا

واكيد حيبقا طعنه اجمل من الجاهز وانضف كمان

اللى يجرب يقولنا النتيجه

شكرا لك على الموضوع