عيون المها
ادارة المنتدى
الجنس : 
الابراج : 
برجي هو : 
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
علم دولتي : 
 |  موضوع: طبق مشــــويات  الإثنين نوفمبر 15, 2010 12:25 pm | |
| طبق مشــــويات
ربع كيلو لحم ضانى صغير من بيت الكلاوى
نصف كيلو ريش ضانى صغيرة
ربع كيلو كبدة شرايح رفيعة
2 كلاوى ضانى
4 قطع صغيرة من اللية فى حجم البندقة
2 بصلة مفرومة فرما ناعما
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
الطريقة
تشق الكلاوى نصفين وتغسل جيدا
نغسل اللحمة والريش ثم ينقع الجميع فى البصل
المبشور بعد دعكه بالملح والفلفل وعصير الليمون
يترك الخليط منقوعا لمدة نصف ساعة
يشوى فى الشواية بعد دهنها بالزيت او على الفحم
اول ما تشوفى الدم ابتدى يظهر على سطح اللحمة
نقلب اللحمة على طول على الناحية التانية
لحد ما تلاقى برضة الدم ظهر على اللحمة بعدها
تقلبى اللحمة لحد ما تستوى لمدة دقايق
نشيل اللحمة من على الشواية ونرصصها على
طبق مفروش بالبقدونس >
**وبالهنا والشفا**
| |
|
الميالي
المدير العام ومؤسس المنتدى
الجنس : 
الابراج : 
برجي هو : 
عدد الرسائل : 10434
العمر : 56
الموقع : https://foxprogram.hooxs.com
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 84
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
النشاط :
علم دولتي : 
| | موضوع: رد: طبق مشــــويات الإثنين نوفمبر 15, 2010 2:36 pm | |
| شكرا لك على ما تقدميه من مواضيع رائعه
| |
|
عيون المها
ادارة المنتدى
الجنس :
الابراج :
برجي هو :
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
علم دولتي :
| | موضوع: رد: طبق مشــــويات الإثنين نوفمبر 15, 2010 2:43 pm | |
| | |
|
nnyna
مشرفة
الجنس :
الابراج : 
برجي هو : 
عدد الرسائل : 350
العمر : 38
الموقع : http://soulttan.roo7.biz/
العمل/الترفيه : الرياضة
المزاج : عاشقة
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 10/11/2010
النشاط :
علم دولتي : 
| | موضوع: رد: طبق مشــــويات الإثنين نوفمبر 22, 2010 3:57 pm | |
| موضوع رائع اختي بارك الله فيك | |
|
عيون المها
ادارة المنتدى
الجنس :
الابراج :
برجي هو :
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
علم دولتي :
| | موضوع: رد: طبق مشــــويات الإثنين نوفمبر 22, 2010 4:46 pm | |
| | |
|
