بيتزا خلية النحل

مقادير العجينة:



العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق / عجينة سريعة ورائعة






5كاسات دقيق

2 كأس ماء دافئ

1/2 كاسة زيت

2 ملعفة كبيره حليب بودره

2 ملعقة كبيره خميره فورية

1 فنجان قهوه سكر

رشة ملح


طريقة الإعداد







[center]نضع الخميرة في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب


نجهز العجانة ثم نضع السكر


والحليب والماء المخلوط بالخميرة









[center]ثم نضيف 2 كأس دقيق



ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا



{ تأتي سائلة }



ثم نتركها 10 دقائق



.



بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير












[center]و 1/2 كاسة زيت




ثم نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية




ثم نعجنهم جيدا













[center]وهذا شكل العجينة بعد عجنهـــا





1- نأخذ جزء بسيط من العجينة ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
























[center]باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح






.






نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت








مقادير الزينة






الصلصة التى سبق اعدادها






جينة كرافت مبشوره






شرائح زيتون أسود






فلفل بارد









طريقة العمل

























[center]ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض







ثم نضع سمسم


















وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

















شكلها بعد تحميرتها من فوق