بيني بسمك القد

بيني بسمك القد

بيني بسمك القد 2676

مكونات التحضير :

250غ سمك القد.
2 أكواب فرينة.
3 حبات بصل صغيرة.
3 فصوص ثوم.
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
1/2 كيس خميرة كميائية.
حبة بيض.
فنجان حليب.
ملح.
فلفل.

كيفية التحضير:

ضعي السمك في الماء لمدة يوم كامل ثم صفيه.
في اليوم الذي يلي،امزجي السمك المقطع مع البصل،الثوم،الملح،الفلفل و البقدونس.
من جهة أخرى،اخلطي الفرينة مع الخميرة.
ضيفي البيض المخفوق و الحليب و اخلطي حتى تتحصلي على عجينة سائلة.
ضيفي خليط السمك و اخلطي جيدا.
سخني الزيت ثم اقلي البيني.
يقدم دافئا.

موضوع في قمة الروعة
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز وروعة الاختيار
دمت لنا ودام تألقك الدائم

بارك الله فيكم

لكم مني كل التقدير والاحترام ...

وشاكر لكم مروركم الكريم ..

واتمنى لكم الفائدة

بيني بسمك القد 71

» بيني مغربي....
» الفراق لاصار بيني وبين الاحباب