حشو متنوع للسمبوسه الرمضانيه علي كيفك ومتنوع

لمن تحب التنويع في حشوات السمبوسه في رمضان

بعض الحشوات للسمبوسه ويمكن
استخدامها ايضا لحشوات الفطائر
وكلها حشوات لذيذه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوه سمبوسة البيتزا
كوب جبن موزاريلامبشوره
جبن كرفت ازرق علبة
وسط مبشورهكوب زيتون اخضر الشرايح بس نفرمه
خشن بصله متوسطه مفرومه ناعم
حبة فلفل اخضر مفرومه ناعم علبة
مشروم مفرومه خشن شوي
رشةاوريغانوتخلط مع بعض مثل السلطه وتحشى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوة سمبوسة اللحم
نص كيلو لحم مفروم
5 بصلات كبيرهمفرومه
4 فصوص ثوم مفرومه ناعم رشة كمون
ناعم رشة كزبره ناعمه
رشة قرفه فلفل اسودوملح ملعقة
اكل كزبره خضره مفرومه
حطي اللحم على
النارفي مقلاة واسعه
وخليه على نار قويه لحد ما ينزل مايه
ويتبخر قبل لا ينشف حطي البصلوالثوم
والبهاراتخففي النار وخليه مغطي
يتسبك 10 دققبللا تطفين عليه
حطي الكزبره عشان ريحتها وارفعيها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوة سمبوسةالجبن
علبة كبيره جبن كرفت مبشوره
كيس جبن مازارولانص
كوب بصل اخضر
مفروم ناعم تخلط وتحشى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوة سمبوسة
البطاط والبزاليا
كوبين مكعبات صغيره من البطاط تسلق دقيقتين
وترفع كوبين بزاليا مسلوقه
بصل مفروم ناعم كمون
حب كزبره خضراء مفرومه كميه
كوب ماجي مكعبين
حبة فلفل اخضر حار مفروم نتفة زنجبيل
اخضر مبشورهنص ملعقة اكل كاري
االبصل تقريبا 7 بصلات
حمريه بشوية زيت ومعاه ملعقة اكل كمون حب
وحطي البطاط وقلبي وحطي الماجي والبزاليا
والفلفل والزنجبيل وقلبيه لحد مايتشرب من بعض
اخر شي حطي الكاري والكزبره
وذوقي الملح والفلفل برديها واحشي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
سمبوسة الخضار بالشبت
كيلو خضار مشكله
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

(جزر-بزاليا-فاصوليا-ذره)
5 بصلات مفرومه معاها
5 فصوص ثوم مفرومه
شده شبت مكعبين ماجي
ملعقة مشكله من الهارات
( كمون-كزبره-كمون-فلفل اسود -كركم)
اسلقي الخضار شوي لحد ما تنضج الاشوي
حمسي البصل جيدا مع الماجي والبهارات
والشبت اضيفي الخضاروقلبيه يشرب من بعضه
وبردي واحشي واحشي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوة سمبوسةالدجاج
دجاجه مسلوقه مفتته
5 بصلات مفرومه فصين ثوم كبارمفروم
فلفل اخضر حار مفرومه
علبة مشروم شرايح مفرومه
خشن مكعبين ماجي ملح
وفلفل ملعقة اكل زبده
حمري البصل
بشوية زيت حتى يذبل
اضيفي الماجي وبس يذوب بالبصل اضييفي المشروم
وقلبيه يتحمر مع البصل اضيفي الدجاج
وغطيه شوي يتسبك
ضعي الزبده في
مقلاة صغير مع الثوم
والفلفل الحار وبس ريحته تطلع اضيفيه للحشوه
وقلبيه معاه جيدا وسكري عليها وبرديها
واحشي سمبوسة كوبين ملفوف مفروم
شرايح كوب جزر مفروم شرايح
حبة فلفل اخضر مفروم شرايح
ومثلها حبة فلفل احمر ومثلها حبة فلفل اصفر
3 اكواب بصل شرايح
ربع كوب صلصة صويا او اقل شوي
مكعبي نماجي
حمري البصل الى
ان يذبل شوي اضيفي باقي الخضار
وقلبيها على نار قويه شوي ولما تسخن خففي النار
وغطيها بس خمس دقايق عشان لا
تذبل واكشفيها وقلبيها لحد ماتنشف اضيفي الصويا
وبس تشربها سكري عليها
طبعا الماجي ينضاف مع البصل اولا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوة سمبوسة المشروم بالذره
3اكواب بصل مفروم علبتين مشروم شرايح
ومفروم خشن كوب ذره مسلوقه
نص كوب كزبره خضره مفرومه
5 فصوص ثوم مفرومه مكعبين ماجي
ملعقة صغيره كزبره ناشفه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
مطحونه حمري البصل مع الماجي
والكزبره الناشفه
وبس تطلع ريحتها اضيفي المشروم
وقلبيه جيدا اضيفي
الثوم وقلبي وبس تنشف اضيفي الذره
والكزبره وسكري عليها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
سمبوسةالبطاط بالمعبوج

(حاره)
تقريبا 5 اكواب بطاطس مقطعه مكعبات صغيره جدا
3 اكواب بصل مفروم ملعقة اكل كمون حبورشة كزبره
ناشفه من ملعقة اكل الى ملعقتين معبوج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
(فلفل اخضر او
احمر مفروم ناعم معثوم وينباع
جاهز )
حطي ربع كوب
زيت وحطي البطاط مع
البصل والكمون وقلبيه عدل غطيه شوي
عشان تستوي البطاطا
لاتهرينها ارفعي النار وقلبي
لما تحسي البطاط بدأ يتحمش
والبصل يشقراضيفي ملح وفلفل اسود
واخيرا المعبوج بس لا تقربين منه
ريحته بتطلع قويه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
طريقةالمعبوج الكويتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

راس ثوم ملعقة ونص اكل كبيره فلفل احمر هندي
مجروش بالبذور
وهويكون مجفف وحارملعقتين كبار زيت
ملعقة اكل او اقل ملح
ملعقة اكل مسح كزبره ناشفه مطحونه
ويفضل محموسه قبل طحنها
يفرم جميعها مع بعض بالمفرمه
ويكون مثل المعجون
وتحفظ ببرطمان زجاجي
ويرش سطحها برشة زيت
حتى لا تنشف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوة السمبوسة
دجاج بالليمون..
2 كيلو صدردجاج مخلي من العظم
6 ليمونات معصورةملعقة ونصف بهارات مشكلة
ملعقة ونصف ملح
2 مكعب مرقة الدجاج
4 فصوم ثوم مدقوقة مع قليل من
الزنجبيل و2 فلفل حراق
1 حزمة شبت مفرومة فرما ناعما
1 حزمة بقدونس مفرومة فرما ناعما
3 جزر مقطع قطعا صغيرة
4 فليفلة باردة مقطعة قطعا صغيرة
3 بصلات مفرومة فرما ناعما قليل من الزيت

الطريقة:
1 - تقطع صدور الدجاج قطع متوسطة الحجم.
2 - يرفع على نار متوسطة
ويضاف له مسحوق الثوم
والزنجبيل والفلفل الحراق والبهارات المشكلة
ومكعبي مرقة الدجاج والملح
ويترك حتى ينشف ماؤه مع التقليب بين الحين والآخر
(يستغرق تقريبا35 - دقيقة).45
وبعد ذلك يضاف عصيرالليمون
ويترك حتى يتشرب الدجاج تماماً.
3 - في هذه الاثناء يوضع الزيت في مقلاة
ثم يضاف البصل
ويقلب قليلا ويضاف الجزر
والفليفلة الباردة وترش بقليل من الملح والفلفل الأحمر.
4 - يوضع الدجاج في الفرامة الكهربائية ثم
يوضع في اناء ثم يضاف له الخضار والشبت
والبقدونس ويقلب حتى تمتزج المقادير
(ليس على النارطبعا)
تحشى به السمبوسة..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

حشوة سمبوسه الدجاج والشبث:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

دجاجه مقطعه
صغيره جدا - شبث -
فلفل اسود ملح - بصله مفرومه

اقلي البصل حتى
يصيرشفاف واضيفي
الدجاج واتركيه على النار
ثم اضيفي باقي المواد
وقومي بحشي السمبوسه بها
والمميز بهذي السمبوسه
هو عند التقديم قومي بتقطيع شرائح ليمون
وقدميها للضيوف او الاهل
بحيث يعصرون اليمون في السمبوسه وتؤكل
لذيــذه بشكل..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
حشوة سمبوسه
جبنه فيتا:

جبنه فيتا -
جبنه موزوريلا -
قليل من الفلفل الاسودلاتحتاجين
للملح لانه الفيتا مالحه وعندخلطها
وحشوها بالسمبوسه عند القلي وقضم هذي
السمبوسه تصبح جبنه المزوريلا ذائبه
ومطاطه مثل البيتزا يم يم

حشوة سمبوسه
الدجاج بالجبن:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

دجاجه مسلوقه ومفرومه - ذره - جبن كرافت
سائل - جزر مبشور - ملح - فلفل اسود
يخلط الكل تتميز هذي السمبوسه بطعم الدجاج مع الجبن
والذره وهي ممتازة للكباروالصغار

موضوع في قمة الروعة
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز وروعة الاختيار
دمت لنا ودام تألقك الدائم

~شُـكَـرٍاً~
أنسٍَجهآ لـكُمـ بَخيٍوٍطٍ مٍنْـ ذَهَبّ
عٍَلىّ طٍَرٍحَكُِمٍـ أإلـرٍآئٍعْ
سَلٍمتًمْـ وٍسَلٍمْـ قَلَمَكُمْـ لـٍنآآ
تَحيَتي مَعطـرٍه بأإلـرٍيآحـيَنْ أإبَعَثـًٍهآآ لـَكُـمـ
دُمـتُمْ بَخٍ ــيًٍرٍ

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى

ننتظرالمزيد ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

احترماتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

أجــمل وأرق الورود
لردكم الجميل وحضوركم ومروركم العطر
تــحــياتي الرقيقة لكم
كل الود والاحترام والتقدير
دمتم بكل الرضى من الرحــمن
لكم كل احترامي

اخيكم محمد الاسواني

وآسف علي التأخير

» موسوعه الحلويات الرمضانيه المصوره تحفه
» انواع متعدده للشوربه الرمضانيه اعداد ولآ آروع بالصور
» دوس على كيفك
» اكلات حلبيه ع كيف كيفك
» كوره على كيفك http://kora3lakifak.blogspot.com/