fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

fox program

تحميل برامج الكمبيوتر والموبايل ودروس الفوتوشوب والملفات المفتوحه صوتيات ومرئيات عالم المرأه ترفيه شروحات البرامج
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 الى كافة الاخوة والاخوات  -- يرجى الانتباه ان منتدانا  لكل الناس  وكل الفئات والديانات ولايقتصر على فئة أو دين معين ويرجى الابتعاد عن المهاترات السياسية والدينية حيث ان المنتدى منتدى ثقافي عام لايروم  الخوض بهذه المواضيع لكي لاتتولد الضغينة والعداوة لكم ويصبح ساحة حرب  لتبادل الاتهامات وسوف تقوم الادارة ونائب المدير  والمشرف العام  والمراقب العام بحذف ماتراه منافيا ومايصبوا اليه المنتدى .. راجين التزامكم مع التقدير.   -     ادارة المنتدى   

 

 ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Dalal
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
Dalal


ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : السرطان
برجي هو : برج السرطان
عدد الرسائل : 942
العمر : 68
الموقع : في قلب امي مصر
العمل/الترفيه : مدرسة تربية فنية
المزاج : انا كما أرادني الله أن.. أكون الحمد لله.
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
النشاط :
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Cacaoa10
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Oii-ca10
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Aoca-o10
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Caaony11
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه FWV95436

ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Empty
مُساهمةموضوع: ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه   ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالأحد أبريل 27, 2014 7:43 pm

ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه 16526_large
تعلمى طريقة عمل ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمة
تحلية مميزة... ستعشقونها.. على طريقة الشيف اسامة.

لمقادير /للبراونيز:
1 كوب زبدة
1/2 1 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب كاكاو بودرة
لصلصة الطوفي
2 كوب سكر
1 كوب جوز مكسيكي (بيكان)
1 كوب كريمة لباني
كريمة لباني مخفوقة للتزيين (الكمية حسب حجم كأس التقديم)

الطريقة / للبراونيز:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُدهن قالب كيك مستطيل بالزبدة ثم يُرش بقليل من الدقيق
 (مع التخلص من الزائد).

- تُخفق الزبدة مع السكر في وعاءعميق بواسطة (مضرب كهربائي)
 على سرعة متوسطة حتى يذوب السكر.

- يُضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.

- يُخلط الدقيق، الملح والكاكاو في وعاء عميق ثم يُضاف تدريجياً
 لخليط الزبدة ويُعجن الخليط حتى يتجانس.

- يُصب في القالب المُعد ويُساوى السطح.

- يُخبز في الفرن لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام النضج
ثم يُترك ليبرد تماماً.

لصلصة الطوفي
- يوضع السكر في إناء على نارمتوسطة ويُترك حتى يذوب تماماً
ويتحول لونه إلى الذهبي فقط.

- يُضاف الجوز مع التقليب ثم تُضاف الكريمة مع الاستمرار
في التقليب حتى تتجانس الصلصة.

- تُرفع بعيداً عن النار وتُترك لتبرد قليلاً.

- عند التقديم يوضع القليل من خليط الطوفي في كأس التقديم
 ثم طبقة من الكريمة اللباني ثم قطع البراونيز.

- يُغطى بطبقة من الكريمة وتُكرر الطبقات لتكون آخر طبقة من الكيك
 تُزين بوردات من الكريمة وصلصة الطوفي والجوز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ta3m-elbyoot.a7larab.net/
الميالي
المدير العام ومؤسس المنتدى
المدير العام ومؤسس المنتدى
الميالي


ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Auaaac10
الجنس : ذكر
الابراج : الجوزاء
برجي هو : برج الجوزاء
عدد الرسائل : 10434
العمر : 56
الموقع : https://foxprogram.hooxs.com
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 84
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
النشاط :
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Right_bar_bleue

علم دولتي : العراق
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Cacaoa10

ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه   ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 29, 2014 3:58 pm

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://foxprogram.hooxs.com
 
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fox program :: ╣☼╠ ۞۞ ╣☼╠╣☼ الأقسام الاسرية والمجتمع╣☼╠ ۞۞╣☼  :: منتدى المطبخ وأشهى المؤكولات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» صور عراقية
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 15, 2020 3:38 am من طرف الميالي

» درس إضافة صوره متحركه على التصميم
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 14, 2020 4:12 am من طرف الميالي

» اذا المرء افشى بسره
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 09, 2020 3:54 am من طرف الميالي

» ستايلات للفوتوشوب جميله جدا
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2020 4:23 am من طرف الميالي

» درس عمل بنر متحرك
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:11 am من طرف الميالي

» درس فتح و سد باب اوستاره
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس اضافة طيف ضوئي للصوره
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس عمل إطار من نفس الصوره
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي

» درس عمل ضوء فلاشي
ترافيل البراونيز مع الطوفى والكريمه I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي