fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف
بدعوتك لإنشائه .إدارة منتدى .فوكس برو كرام
fox program
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

fox program

تحميل برامج الكمبيوتر والموبايل ودروس الفوتوشوب والملفات المفتوحه صوتيات ومرئيات عالم المرأه ترفيه شروحات البرامج
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 الى كافة الاخوة والاخوات  -- يرجى الانتباه ان منتدانا  لكل الناس  وكل الفئات والديانات ولايقتصر على فئة أو دين معين ويرجى الابتعاد عن المهاترات السياسية والدينية حيث ان المنتدى منتدى ثقافي عام لايروم  الخوض بهذه المواضيع لكي لاتتولد الضغينة والعداوة لكم ويصبح ساحة حرب  لتبادل الاتهامات وسوف تقوم الادارة ونائب المدير  والمشرف العام  والمراقب العام بحذف ماتراه منافيا ومايصبوا اليه المنتدى .. راجين التزامكم مع التقدير.   -     ادارة المنتدى   

 

 مخلل الليمون

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
عيون المها


مخلل الليمون Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : الحمل
برجي هو : برج الحمل
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
مخلل الليمون Left_bar_bleue0 / 1000 / 100مخلل الليمون Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
مخلل الليمون Cyoa-c10
مخلل الليمون Aoca-o10
مخلل الليمون 8888811
مخلل الليمون 81460243
مخلل الليمون 210
مخلل الليمون FWV95436


مخلل الليمون Empty
مُساهمةموضوع: مخلل الليمون   مخلل الليمون I_icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 8:01 am

المقادير واللوازم:

كمية من حبات الليمون الطازجة المتوسطة الحجم

ملح

بذور القصبر

ماءسكين حاد

بلارات او مرطبان زجاجية لم يوضع فيها دسم ابدا

عصارةحجر أملس يمكنه الدخول في البلارة



مخلل الليمون 13

التحضير:


مخلل الليمون 12


يغسل الليمون جيدا بالماء وينشف بمنشفة نقية

مخلل الليمون 11

تعصر بعض حبات الليمون بمقدار حبة لكل أربع ليمونات

مخلل الليمون 10

تعمل أربعة اخاديد في كل حبة ليمون مع تفادي الرأسين

مخلل الليمون 9


بهذه الطريقة

مخلل الليمون 8


توضع مقدار ملعقة متوسطة من ملح الطعام في كل اخدودنبدأ بالوسط ثم الطرفين


مخلل الليمون 7


نعيد غلق الليمونة بعد إدخال الملح إلى الوسط


مخلل الليمون 6

نضع ثلاث ملاعق ملح في البلارةثم نرص حبات الليمون فيها جيدا ثم نضع عليها بذور القصبر


مخلل الليمون 5

نسكب عليها عصير الليمون


مخلل الليمون 4


نملأ باقي الفراغ بالماء المغلى البارد حتى نغطي الليمون



مخلل الليمون 3

سيكون اللون غير صاف بسبب عصير الليمون

مخلل الليمون 2

نضع حجرة فوق الليمون لكي تظغط عليه ويبقى داخل السائل

تغلق البلارة بإحكام وتترك في مكان معتدل إلى بارد وليس في الثلاجةبعد شهر على الأقل

يستعمل الليمون المخلل فتخرج حبة

ويعاد الغلق بإحكام بسرعة

تغسل الليمونة بالماء لينزع منها فائض الملح وتقطع إلى شرائح رقيقة (يمكن نزع اللب)وتضاف إلى الطاجين او الجواز أو السمك المشوي في الفرن فتزيده نكهة وترفع من توابله

ملاحظة 1

من ذاق الطبخ المغربي يعرف نكهة الليمون المرقد


ملاحظة 2


من الناس في المغرب من يضيف قليلا من زيت الزيتون في كل بلارة لتكون عازلا عن الهواء أو الثوم ليستعمل مع السمك او ورق الغار أي الرند وذلك بعد ان تتذوقي


ملاحظة 3


شخصيا لا استغنى عنه منذ سنوات وحبذا لو كان متوفرا في السوق خاصة وأن كيفيته ليست صعبة ابدا ولا تحتاج إلى مهارات كبيرة


مخلل الليمون 1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eyesmaha.ba7r.org
الميالي
المدير العام ومؤسس المنتدى
المدير العام ومؤسس المنتدى
الميالي


مخلل الليمون Auaaac10
الجنس : ذكر
الابراج : الجوزاء
برجي هو : برج الجوزاء
عدد الرسائل : 10434
العمر : 56
الموقع : https://foxprogram.hooxs.com
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 84
تاريخ التسجيل : 28/07/2008
النشاط :
مخلل الليمون Left_bar_bleue0 / 1000 / 100مخلل الليمون Right_bar_bleue

علم دولتي : العراق
مخلل الليمون Cacaoa10

مخلل الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون   مخلل الليمون I_icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 8:19 am

سلمت يداك ياعيون المها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://foxprogram.hooxs.com
عيون المها
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
عيون المها


مخلل الليمون Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : الحمل
برجي هو : برج الحمل
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
مخلل الليمون Left_bar_bleue0 / 1000 / 100مخلل الليمون Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
مخلل الليمون Cyoa-c10
مخلل الليمون Aoca-o10
مخلل الليمون 8888811
مخلل الليمون 81460243
مخلل الليمون 210
مخلل الليمون FWV95436


مخلل الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون   مخلل الليمون I_icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 8:49 am

اشكرك على مرورك الميالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eyesmaha.ba7r.org
الباشمهندس
المشرف العام
المشرف العام
الباشمهندس


مخلل الليمون Auaaac10
الجنس : ذكر
الابراج : السمك
برجي هو : برج الحوت
عدد الرسائل : 438
العمر : 66
الموقع : http://ahlasohba.123.st
العمل/الترفيه : مهندس
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 13/12/2010
النشاط :
مخلل الليمون Left_bar_bleue0 / 1000 / 100مخلل الليمون Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
مخلل الليمون Oii-ca10
مخلل الليمون Aoca-o10
مخلل الليمون 8888811
مخلل الليمون FWV95436

مخلل الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون   مخلل الليمون I_icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 11:15 am

مشكوووووووووورة ع التوبيك المفيد عيون المها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlasohba.123.st
عيون المها
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
عيون المها


مخلل الليمون Auaaac10
الجنس : انثى
الابراج : الحمل
برجي هو : برج الحمل
عدد الرسائل : 2339
العمر : 29
الموقع : http://eyesmaha.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبة ومصممه فوتشوب
المزاج : الحمد الله تمام
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
النشاط :
مخلل الليمون Left_bar_bleue0 / 1000 / 100مخلل الليمون Right_bar_bleue

علم دولتي : مصر
مخلل الليمون Cyoa-c10
مخلل الليمون Aoca-o10
مخلل الليمون 8888811
مخلل الليمون 81460243
مخلل الليمون 210
مخلل الليمون FWV95436


مخلل الليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون   مخلل الليمون I_icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 12:22 pm

مخلل الليمون 1237490770
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eyesmaha.ba7r.org
 
مخلل الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طماطم مخلل
» طريقة عمل مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون
» وصفات الليمون لجمالك
» كيكة الليمون روعة
» السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fox program :: ╣☼╠ ۞۞ ╣☼╠╣☼ الأقسام الاسرية والمجتمع╣☼╠ ۞۞╣☼  :: منتدى المطبخ وأشهى المؤكولات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» صور عراقية
مخلل الليمون I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 15, 2020 3:38 am من طرف الميالي

» درس إضافة صوره متحركه على التصميم
مخلل الليمون I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 14, 2020 4:12 am من طرف الميالي

» اذا المرء افشى بسره
مخلل الليمون I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 09, 2020 3:54 am من طرف الميالي

» ستايلات للفوتوشوب جميله جدا
مخلل الليمون I_icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2020 4:23 am من طرف الميالي

» درس عمل بنر متحرك
مخلل الليمون I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:11 am من طرف الميالي

» درس فتح و سد باب اوستاره
مخلل الليمون I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس اضافة طيف ضوئي للصوره
مخلل الليمون I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:08 am من طرف الميالي

» درس عمل إطار من نفس الصوره
مخلل الليمون I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي

» درس عمل ضوء فلاشي
مخلل الليمون I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2020 9:07 am من طرف الميالي