الطير الحر المشرف العام
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 738 العمر : 39 الموقع : http://uaegroup.ahlamontada.net العمل/الترفيه : - المزاج : رايقــــة السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 28/08/2010 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: طريقة عمل مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون الخميس أكتوبر 14, 2010 7:03 pm | |
| اليوم راح اعرض عليكم طريقة مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون .. المقادير :: فلفل حار احمر.. فاصوليا خضراء .. زيت زيتون اصلي .. ثوم .. جوز ( عين الجمل ) الطريقه :: يقطع الفاصوليا قطع صغيرة , ويحمس ع النار مع شوي ملح حتى يكون نصف استواء يقطع الثوم والفلفل الاحمر الحار قطع صغيرة جدا يكسر الجوز , ثم نحضر البرطمان الزجاج , ثم يوضع شوي فاصوليا و جوز وفوقه ثوم ثم يوضع الفلفل الحار , ثم يوضع الفاصوليا مرة اخرى وهكذا ..... بحيث يكون طبقات اذا خلصنا نسكب فوقه زيت زيتون بحيث يغطي الفاصوليا ويزيد عليه لان الفاصوليا اذا تخمر يرتفع فوق , لذاك لازم يكون الزيت كثير .. يترك شهر كامل ثم يقدم وبالهنا والعافيه | |
|
الميالي المدير العام ومؤسس المنتدى
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 10434 العمر : 56 الموقع : https://foxprogram.hooxs.com العمل/الترفيه : الكومبيوتر المزاج : الحمد لله السٌّمعَة : 84 تاريخ التسجيل : 28/07/2008 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: رد: طريقة عمل مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون الخميس أكتوبر 14, 2010 7:25 pm | |
| | |
|
منصورة عضو ذهبي
الجنس : الابراج : برجي هو : عدد الرسائل : 262 العمر : 61 الموقع : http://manssora.yoo7.com/forum.htm العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : عادي السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 17/06/2010 النشاط : علم دولتي :
| موضوع: رد: طريقة عمل مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون الجمعة أكتوبر 15, 2010 12:41 am | |
| بارك الله فيك وجزاكي الله كل الخير على الموضوع المميز
بالتوفيــــــــتق | |
|